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“攸縣炒幹湘贛”怎麽炒最好吃?

主料攸縣香幹裏脊100g青紅椒100g輔料姜蒜適量蒜苗適量油5g鹽4g素2g蒸魚醬油3ml。

步驟

炒攸縣香幹的步驟:11。將香果幹切成大片,將面包屑清理幹凈備用。

第二十二步:翻炒攸縣湘贛。青紅椒切成斜條狀,大蒜切成塊狀,生姜切成菱形片,蒜苗切成顆粒。

步驟33:裏脊肉切片,用蛋清、玉米澱粉、啤酒腌制30分鐘。

第44步:將攸縣幹蒜翻炒。出鍋取油,放入姜片、蒜籽、蒜苗炒香。

第55步:翻炒攸縣湘贛。加入肉片翻炒至變色。

步驟66。加入青紅椒、鹽、素菜,翻炒2分鐘。

第77步:炒出攸縣的香幹。加入香幹,翻炒2分鐘。

步驟88。撒上蒸好的魚和醬油,翻炒均勻出香味,起鍋。