做法：將胡蘿蔔擦洗幹凈，保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿蔔榨汁，然後再將蘋果榨汁。混合、攪拌，並立即飲用。
功效：這是少數幾種能混合的果蔬汁之壹。胡蘿蔔、蘋果汁不但美味，而且是妳能找到的最好的排毒劑和身體補充劑之壹。這道混合汁還具有美容的作用，非常有益於皮膚。紅蘋果的味道很甜，因此如果在榨汁時妳用的是紅蘋果，由於胡蘿蔔也很甜，這會使得榨出來的汁非常甜。所以，妳也可以用青蘋果來榨汁。 β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C、鈣、果膠、鎂、鉀、磷。 維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6和維生素E、銅、鐵、鋅