將蛇肉洗凈，切成段備用；將雞肉切成小塊，枸杞等食材洗凈備用；
將準備好的蛇肉、雞塊、姜片、蜜棗、枸杞放入砂鍋中，加足水，蓋上鍋蓋，大火燒開；
大火燒開後撇去浮沫，加入適量鹽，小火燉約1小時；
燉好的蛇可以放在雞湯裏吃。
蛇燉雞湯具有祛風除濕的作用，適用於風濕性疾病如類風濕性關節炎患者。此外，還可以治療眼睛斜視、皮膚不敏感等疾病。
在燉蛇和雞的過程中，需要壹直燉，燉的時間會因為蛇和雞的大小和大小而不同。
以上是用蛇燉雞做湯的方法。希望大家都能找到自己喜歡的口味和味道。