材料:茶馬古300克，羊肉100克。
輔料:油適量、鹽適量、1青椒適量、澱粉適量、鮮香精2g、香油3g、雞精2g、胡椒粉2g。
1.主料:茶馬古、羊肉、青椒。輔料:植物油、鹽、澱粉、極鮮香精、雞精、香油、胡椒粉。
2.茶馬古洗凈去皮。
3、切絲，青椒洗凈切絲。
4.切絲羊肉。
5.用辣椒，味道極鮮，澱粉抓勻，香油拌勻。
6、熱鍋冷油和肉絲翻炒變色。
7、火鍋冷油加茶馬古。
8.加入青椒翻炒至變軟。
9.加入羊肉絲和鹽，攪拌均勻。
10，加雞精。
11，翻炒均勻。
12，板塊裝載。