元宵是中國漢族傳統小吃之壹，屬於節日食品習俗。它的做法是以餡為基礎，先混合，然後攤成大圓片，晾幹後切成比乒乓球還小的立方體。然後把餡料放進像大篩子壹樣的機器裏，把米粉倒在上面，“篩”壹下。隨著餡料相互碰撞，米飯粘在餡料表面，變成球形，也就是元宵。