如何用大白菜炒瘦肉，炒壹炒，炒壹炒，味道鮮美；
白菜炒瘦肉
材料:大白菜500克，瘦肉200克。
輔料:姜蒜15g，鹽3g，糖1g，蠔油5g，植物油20g。
生產流程:
1，白菜洗凈備用。
2.瘦肉切片備用。
3、姜切絲備用。
4、熱鍋熱油，將肉片放入翻炒至瘦肉香。放在盤子裏備用。
5、鍋中留油，放入蒜和姜片爆香。將白菜放入鍋中翻炒。
6.然後加入少量的水，蓋上鍋蓋燜30秒，然後繼續翻炒，加入適量的鹽和糖。
7.然後加入少量蠔油提鮮翻炒。
8.然後將肉片放入鍋中翻炒。
9、出鍋。把它放在盤子裏，然後上桌。