栗子怎麽去皮去殼？

鹽水煮法:將板栗中間切開，放入鹽水中，煮5分鐘，趁熱將板栗去殼去皮。熱水浸泡法:將栗子清洗幹凈，放入鍋中，加入精鹽，用開水浸泡，蓋上鍋蓋，取出5分鐘，切塊去皮。切開浸泡法:將板栗對半切開，去殼，用開水焯五分鐘後去皮。

1、鹽水煮法:將板栗中間切開，放入鹽水中，煮5分鐘，趁熱將板栗去殼去皮。

2.熱水浸泡法:將栗子洗凈放入鍋中，加入精鹽，用開水浸泡，蓋上鍋蓋，5分鐘後取出，切塊去皮。

3.切開浸泡法:將栗子對半切開，去殼，用開水蓋五分鐘。

4、筷子拌法:將栗子對半切開，去殼，加入開水攪拌。