用料：海棠果200g、冰糖50克
酸甜口 海棠果醬（山楂果醬同適用）的做法 ?
1、準備海棠果200g，清洗幹凈。因為不易保存，所以做的比較少。
2、去掉果核以後，切成小塊，大小適中最好，要不果醬裏吃不到肉肉的口感了。
3、涼水放入冰糖和切好的果子，大火至水沸騰，轉小火繼續熬制三十分鐘。
4、熬煮半個小時其實也可以吃了，但是我是為了抹面包，所以又多熬煮了半個小時。
5、最後剩余水量不多的時候，大火收汁，需要不停攪拌。成品出鍋，酸酸甜甜的口感超級棒。
6、抹面包吃很棒。
7、拌酸奶吃也相當可以。