2.做法二:準備材料。黑木耳5克，黑芝麻粉10克，白糖30克。木耳用溫水浸泡2小時，去蒂撕瓣。炒黑芝麻粉出香味，再將黑木耳和黑芝麻粉放入鋁鍋。適當瀝幹水分，大火低溫1小時，瀝幹汁液。很難再排水了。合並兩次煎液，加入白糖，混合。
3.做法三:準備材料。芝麻適量，色拉油適量。先挑選芝麻，去渣，洗去灰塵，控制水分，然後放入麻辣幹鍋中，用文火慢慢煎；然後把炒好的白芝麻和色拉油放入攪拌機裏做成醬。