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板栗外面的絨毛可以吃嗎

板栗的外殼是不能吃的。板栗果肉外面的毛是可以吃的。是壹種中藥來的。能治骨哽喉。《本草綱目》有記載。故可以少量吃用。

補充:

板栗(學名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、風臘,是殼鬥科栗屬的植物,原產於中國,分布於越南、臺灣以及中國大陸地區,生長於海拔370-2800米的地區,多見於山地,已由人工廣泛栽培。栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。