主料:意大利面、洋蔥、胡蘿蔔、豬肉餡、番茄。
輔助調料:油、鹽、芝士粉、水、黑胡椒碎、番茄醬、蒜末。
第壹步:將洋蔥、胡蘿蔔和西紅柿洗凈，切丁備用。
第二步，鍋裏放水燒開，然後用意大利面煮。撈起後，將開水冷卻，控水，加入少許橄欖油拌勻備用。
第三步，鍋裏放油燒至六成熱，然後放入肉末、蔥末、蒜末翻炒至香。
第四步:加入切丁的胡蘿蔔和西紅柿，繼續翻炒，並在鍋中加入鹽、剁碎的黑胡椒和樂嘉番茄醬，攪拌均勻。
第五步，在鍋中加入壹小碗水。大火燒開後，文火煨至湯汁濃稠。
第六步，取出煮好的意大利面，倒入煮好的醬汁。番茄醬做成的醬料讓意大利面充滿了意大利風味。