這是壹道原汁原味的菜。過去，我們常做鴨血燉卷心菜。現在學校門口有粉絲賣鴨血，我們就做了這個鴨血燉白菜。
材料
材料:鴨血300g，大白菜200g，粉絲1捆；
輔料:鹽、糖、蠔油、蔥姜。
鴨血粉絲燉白菜
1
鴨血切丁，焯壹下。
2
鍋裏放油，放入蔥姜，炒鴨血，
三
加水至鴨血已過，煮10分鐘。
四
大白菜斷成兩截。
五
加入粉絲煮開。
六
加入卷心菜幫助煮沸。
七
加入卷心菜葉，煮沸。
八
燉五分鐘後，加入鹽和糖，翻勻。
九
多好看的樣子啊
技巧
後放粉絲和白菜，鴨血焯水，焯水前先泡壹下。