2.提前把瘦豬肉剁成肉末。
3.加入醬油、糖、料酒、雞蛋、鹽拌勻。
4、均勻，靜置腌制半小時。
5、蜂蜜加小水，攪拌均勻備用。
6.將油紙剪成烤盤大小。把肉末分成130g塊放在油紙上，用保鮮膜蓋好。7.用搟面杖搟平至油紙大小，厚薄均勻。
8.撕下油紙，放入烤盤。
9.烤箱提前預熱，上下火180度，烤15分鐘。
10，取出，兩面刷壹層蜂蜜水，再次放入烤箱，再烤5分鐘。
11.完成後再次取出，兩面刷上蜂蜜水，表面撒上白芝麻，繼續烤5分鐘。
12，出爐後晾涼，用剪刀剪成想要的大小。