提前把材料蒸熟。(如果怕麻煩，可以直接把材料泡兩三個小時。)
取出壹小部分紅豆和薏米備用。將剩余的所有材料(冰糖除外)放入料理機中，加入適量的水(越少越好)。打成濃稠的糊狀。
拿個鍋，放冰糖，放step 2？將打好的米糊倒入鍋中，加入壹些提前煮沸後的紅豆和薏米，然後煮沸，不斷用勺子攪拌，攪拌困難時關火。(沒有提前蒸過的食材，只是直接用料理機浸泡攪拌。妳應該先煮紅豆和薏米，然後再加入米糊。)
最後將濃稠的米糊倒入幹凈的保鮮盒中，冷卻後放入冰箱冷藏。
如果厚度控制得當，凍米糊倒出後會變成餅狀，用刀蘸熱水就可以切成塊。