韭菜200克
豬肉餡150g
佐料
適量的面粉
洋蔥1
蠔油適量
醬油適量
適量的鹽
料酒適量
適量雞汁
雞精適量
五香粉適量
姜1
芝麻油適量
適量的胡椒粉
韭菜豬肉餡餃子的做法。
1.
將所有調料放入肉餡中。
2.
攪拌均勻。
3.
韭菜已經切好了。
4.
放入豬肉餡中，加點香油，攪拌均勻。
5.
將面團和冷水混合，晾30分鐘，再揉壹遍。
6.
將面團搟成大小合適的面片。
7.
裝進餃子裏。
8.
鍋放冷水裏煮3遍就熟了。我們吃飯吧！
烹飪訣竅
沒什麽難的！剛換了裏面的餡料！