誰能告訴我排骨醬煮什麽？越詳細越好。

主料牛排250克

適量的大蒜和豆豉

鮮度，醬油，適量

大蒜適量

雞粉適量

芝麻油適量

適量的糖

生粉適量

蔥適量

1.牛排洗凈，用清水浸泡30分鐘，倒掉血水，瀝幹。

2加入適量的蒜末和豆豉。

3加入適量鮮味醬油。

4加入適量的糖。

5加入適量的雞粉。

6加入適量生粉拌勻。

7倒入適量的香油。

8大蒜脫衣。

9把它放在盤子裏。

10用保鮮膜包好。

11放入冰箱腌制壹小時。如果時間長壹點，味道會更好。

12把蒸鍋裏的水燒開，放入排骨蒸10分鐘。

13再蒸5分鐘，關火，上桌，撒上蔥花即可享用。