材料:紫蘇子葉60片，6月洋蔥伴韓式辣椒醬3勺，大蒜10瓣，白糖10克，熟白芝麻15克，鮮香醬油2勺，洋蔥半根，胡蘿蔔半根。
1.準備好食材，胡蘿蔔切絲，洋蔥切小塊。
2、紫蘇子葉去根，洗凈晾幹，用紫蘇，背面紫。
3.將100克水倒入鍋中，燒開，倒入10克糖，倒出壹半糖水。
4.蒜瓣和洋蔥用絞肉機絞碎。
5、蔥花蒜如上圖。
6.將胡蘿蔔絲加入蔥蒜末中，炒熟芝麻。
7、加入3勺洋蔥伴六月香韓式辣椒醬。
8.倒入2勺大衛美味鮮醬油和涼糖水。
9.將腌料混合均勻。
10.紫蘇葉表面用勺子腌制。
11，每壹塊都要塗上鹵汁。
12，紫蘇葉疊放在泡菜盒裏，放冰箱冷藏，第二天可以吃。
13.這子葉配燒烤很好吃。