素炒青筍的做法，素炒青筍怎麽吃，素炒。

佐料

生菜；萵苣

3件

佐料

油

適量的

鹽

適量的

青蔥

適量的

精力

適量的

大蒜

適量的

辣椒

二

步驟

1.三鮮青筍，洗凈。

2.將洗好的青筍掰成八厘米左右的小塊。

3.準備調料，姜絲，蔥花，蒜，紅椒。

4.燒熱油鍋，倒入準備好的調料翻炒。

5.翻炒調料直到變香

6.加入青筍翻炒

7.然後加鹽和味精快速翻炒至青筍斷生。

8.把鍋拿出來放在盤子裏

技巧

1，青筍可以切掉，炒久了顏色也不好看。

2.如果喜歡辣椒，可以加點辣椒面。