1千卡=1千卡=1000千卡=1000卡路裏=4184焦耳=4.184千焦。
卡路裏(簡稱卡路裏)定義為在1大氣壓下將1克水升高1攝氏度所需的熱量。
1大卡等於1000卡,約4184焦耳。
脂肪的熱量約為每100克900卡;
糖和蛋白質每100克只有400卡路裏。
擴展數據:
卡路裏是能量的單位。我們經常把卡路裏和食物聯系在壹起,但事實上它們適用於任何含有能量的東西。
簡單來說,1卡路裏的能量或熱量,可以將壹個大氣壓下1克水的溫度提高1攝氏度。1卡路裏約等於4.186焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位)。
參考資料:
百度百科-卡路裏