2、水中放兩片生姜，冷水下豬軟骨，出血沫。撇去血液並起泡。
3、真的怕豬肉的味道，重做壹鍋水，水裏放壹小把辣椒，肉再放溫水裏。煮沸出血的泡沫，然後端出來。
4.將所有食材放入電壓力鍋，不用菜放熱水，加幾勺料酒。(此時不加鹽)
5.選擇“stew”文件。
6.等的時候調壹碗“三合壹油”，蘸排骨吃。4倍醬油1倍醋，加幾滴香油。再拿壹瓣蒜放進去也是極好的。
7.電壓力鍋沒時間了，把湯全部放進鍋裏，加鹽煮壹會兒。邊加邊嘗，直到喜歡鹽度為止。只有鹽，沒有別的。)湯很好喝，關火吃！