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五色葡萄幹是染色的嗎

五色葡萄幹不是染色的。由於葡萄的種類眾多,顏色各異,也就造就了葡萄幹在顏色上的不同,常見的葡萄幹大體上可以分為3種顏色,紅色,綠色和黑色,不同顏色的葡萄幹其口感和營養成分也有壹些差異。

紅色的葡萄幹品種按照顆粒大小排列,有紅香妃、紅馬奶、雪蓮果等,紅葡萄幹中含有較多的花青素,有助於幫助補血。

綠色葡萄幹品種廣泛,皮薄肉厚,含糖量比較高,適合低血糖或者是經常貧血的人食用。

黑色葡萄幹味甘而正、無壹般品種葡萄的微澀而酸的雜味,黑葡萄幹中富含氨基酸和多種礦物質,可以幫助緩解過度疲勞,補充體力。