而且，如果去掉繩子，螃蟹可能不會死。最保險的就是直接把它的兩個鉗子折斷。
把紅圈拆開，剪掉裏面的臟東西。
然後從切口開始，把左手拇指伸進去用力掰，把蟹殼和蟹身分開。
螃蟹的胃藏在蟹殼裏。我們需要找到它並清理幹凈。
然後用刷子把殼刷幹凈，蟹殼就做好了。
拔出蟹口和蟹肺，用剪刀輕輕夾住口，將根部向下折斷，用手取出肺和蟹心。
然後用刷子刷蟹的四肢、身體內側和背部，蟹身就完成了。
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