秋葵莢
300克
大青椒
壹個
大蒜
四片花瓣
精力
壹點
油
適量的
鹽
蠔油
15毫升
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-練習-
1.
秋葵去蒂洗凈備用。
2.
秋葵斜著切片。
3.
青椒切成圈，蒜和姜切成粉。
4.
將秋葵放入煮沸的鍋中煮沸。
5.
取出準備好的秋葵，瀝幹備用。
6.
開大火，燒熱鍋，放入油，油七八成熱後放入蒜末，炒出姜末蒜。
7.
倒入秋葵翻炒幾下。
8.
然後加入蠔油，青椒，鹽繼續翻炒。
9.
炸壹些秋葵軟糖就行了！
10.
炒秋葵就可以上桌了。