白酒泡大蝦什麽好處

蝦中含較多的優質蛋白質和鈣，對老年人補鈣是很好的食物。同時在高度酒中浸泡做成醉蝦，可以軟化蝦的外殼，可以連殼壹起吃，對補鈣更好。但要註意，蝦壹定要清洗幹凈，防止寄生蟲感染，同時壹次不能吃太多，吃太多生冷食物，容易造成腸胃不適甚至腹瀉。

白酒浸泡蝦是有壹定的對腎臟的保健作用，但是不同的人群分不同的情況。

淡水蝦50克,白酒500毫升,浸5天後按常日酒量飲酒,酒完後將蝦炒吃。連用半月,有壯陽、增強性機能之功效。男子性功能障礙多數屬非器質性病變,藥物或食療有壹定治療效果。中醫認為蝦(淡水蝦)性溫味甘鹹,有補腎壯陽、益氣開胃功能。泡酒壹定要選擇糧食酒，要不在好的東西也廢了，甚至起反作用。