1.清明節吃團子的習俗可以追溯到周代。人們制作了壹些可以保存3-5天的食物，以滿足無需烹飪即可食用的需求，並壹直流傳至今。
2.青團是江南地區的傳統小吃。青團綠如油，軟嫩，有壹種特殊的香味。這是壹種天然健康的食物。
3.綠球壹般用艾草或麥稭做成。艾草的汁液主要是和糯米粉混合，然後裹上豆沙或者蓮蓉。不甜不膩，有淡淡卻悠長的草香。壹般沒有特殊人群禁止食用，壹般人群都可以食用。但由於制作青團的材料中有糯米，且糯米粉過於粘稠，過量使用不利於消化。對於老人和小孩來說，腸胃消化功能脆弱，過量食用容易給腸胃造成負擔。其次，青團含有較多的糖和澱粉，糖尿病患者也應少吃或不吃。