Xi米盧曉半碗
椰奶1聽力
甜瓜適量
冰糖適量
甜味
汽蒸過程
四分之三個小時需要時間。
簡單的困難
椰奶西米露的步驟
1
用清水沖下半碗西米備用。
2
把鍋裏的水煮沸，直到它沸騰。倒入西米，大火煮開。
三
關小火，繼續攪拌，直到西米中間有壹點點白斑。關掉暖氣。
四
燉5分鐘，直到西米完全透明。
五
西米露用冷水沖洗3次，然後撈出瀝幹備用。
六
將椰子汁倒入奶鍋加入幾顆冰糖，燒至冰糖溶解冷卻備用。將椰汁倒入西米露中，加入瓜片。放入冰箱冷藏半小時即可食用。