1.將去皮後的桃仁用幹凈的濕布擦拭幹凈或用清水沖洗幹凈，去除表面的浮塵，平鋪在盤子上，放入微波爐加熱2-4分鐘。時間取決於妳自己機器的功率。在此期間，您需要將它們取出並均勻地翻動，直到它們稍微變黃，這不容易花費太長時間，以免燒焦。
2.向鍋中加入壹點水和兩湯匙糖。
3.用小火加熱，直到糖融化，產生小氣泡，加入壹勺蜂蜜。
4.倒入桃仁，翻勻，讓每個桃仁都能均勻的裹上糖醬。翻炒至微幹。
5.鍋內熱少許油，倒入桃仁，小火反復翻炒，炒至酥脆金黃。
6.最後撒壹把白芝麻，拌勻。
7.出鍋後可以平鋪在大盤子上再次冷卻。它通常儲存在密封的罐子裏，以避免受潮。