野生榛蘑簡介

榛子是真菌植物門的真菌蜜環菌的子實體。到目前為止，它是為數不多的被人們認可但仍無法人工栽培的野生真菌。是名副其實的“山珍”，被稱為“東北第四寶”。榛蘑滑嫩爽口，味道鮮美，營養豐富，被壹些發達國家列為壹類食品。

榛蘑生長在7-8月的針葉闊葉樹的土壤中埋藏的幹基、根、倒下的樹和樹枝上。壹般生於淺山區榛山上，故名榛菇。

功效:壹般人群都可以食用。吃的時候肉和菜都可以，燉雞最理想。

特別適用於遠視、眼炎、夜盲癥、皮膚幹燥、高血脂、高血壓、動脈硬化、粘膜分泌能力喪失、羊癲癇、腰腿痛、佝僂病、免疫力低下、癌癥、呼吸系統疾病、消化系統疾病患者。