材料
豌豆500克,大蔥1根,中等大小的土豆1杯雞湯或水,糖1湯匙,鹽,黑胡椒,橄欖油,帕爾馬火腿(中國火腿就可以),意大利奶酪少許(不需要)。
工作方法
1,我們首先要做的是切大蔥和土豆。請註意,土豆被切成小方塊。然後在鍋裏放橄欖油和少許鹽。15分鐘,小火翻炒。
2.加入豌豆和高湯,繼續煮15分鐘。同時,把火腿和意大利奶酪在攪拌機裏攪拌成小塊。(手工切割也可以接受)
3、15分鐘加入胡椒粉和糖,如果覺得無力,可以加點鹽。取出鍋,倒入食物攪拌機中打碎湯汁。
4.立即完成。盛壹碗吃。哈哈的笑