因為白蘑菇炒肉是壹道常見的家常菜。通常人們也非常愛吃這道菜。因為它不僅美味好吃,而且營養價值高。為大家分享了白蘑菇炒五花肉的簡單做法，壹起來看看吧！
白蘑菇炒五花肉的做法步驟
1.白蘑菇收拾幹凈以後切成片。
2.蔥切段，蒜切片。
3.肉切成片，用鹽、幹澱粉腌制。
4.鍋裏放油燒熱，下肉片炒至發白，下蔥蒜炒香。
5.下蘑菇片和鹽翻炒約5分鐘即可。
小貼士
蘑菇切掉腳以後用淡鹽水泡，特別容易洗幹凈。