2、豆油皮又叫豆腐皮，是江西省撫州市南豐縣洽灣鎮前江村傳統工藝加工而成的當地特產，由明代商販江誌亮研制而成，距今已有六百余年的歷史，與蜜橘、泥爐齊名，被譽為南豐三寶之壹。
3、豆油皮是貴州省，河南省農村家庭發現生產的壹種食材，豆油皮是傳統工藝生產，原料只有優質大豆和水，故其是壹類天然美味的綠色食品。
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