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韓國西葫蘆蛋糕怎麽做好吃?

成分詳情

西葫蘆1

雞蛋1

面粉50克

壹個紅辣椒

壹點鹽

加點胡椒粉

適量的油

原味美味

烘焙過程

二十分鐘需要時間。

簡單的困難

韓國西葫蘆蛋糕的步驟

1

西葫蘆洗凈,切片,厚度0.5厘米。

2

把打好的雞蛋過篩,這樣雞蛋碰到西葫蘆的時候會幹凈漂亮。

西葫蘆切片充分擦拭後,蘸面粉。

將蛋液充分浸入剛過濾的蛋液中。

小火,鍋中倒入2湯匙油。油熱時,放入剛塗上蛋液的西葫蘆片,烤壹次再翻面。

加入壹勺醬油,壹勺醋,壹勺水。此外,芝麻、蔥花、胡椒粉等。可以加入攪拌均勻,西葫蘆餅的醬就完成了。吃的時候,西葫蘆餅蘸壹點醬。