熏肉
200克
蘿蔔幹
100g
佐料
油
30克
蠔油
3克
淡醬油
10g
烹飪酒
10g
老幹媽辣椒醬
10g
大蒜種子
15g
燒烤材料
0.1克
步驟
1.將蘿蔔幹用清水浸泡壹會兒，洗凈，撈起，擠幹。
2.將熏肉用熱水洗凈，煮熟。
把它撿起來，切成薄片
4.大蒜籽去皮，洗凈，切碎。
5.取油鍋，放入臘肉，中火翻炒油。
炒大蒜籽
7.將蘿蔔幹翻炒壹會兒
8.加入蠔油攪拌均勻。
9.釋放，翻炒均勻
10.將料酒攪拌均勻。
11.撒壹點燒烤材料，攪拌均勻。
12.加入老幹媽辣椒醬翻炒均勻，然後起鍋放盤。
13.盡情享受吧！
14.喝酒