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泡椒水怎麽做泡椒水的制作方法有哪些?

1,第壹件事就是準備必要的材料。這些材料,包括胡椒,白醋,糖和鹽,都必須準備好。還有壹個備用工具就是壇子,這樣可以沖泡更好的泡椒水。

2、然後把辣椒曬幹,只需要在太陽下曬壹天就夠了,然後放在家裏晾涼,再洗幹凈。

3.其次,在辣椒表面撒壹層鹽,然後腌制壹會兒。此時將白糖、白醋、鹽倒入無油鍋中,再加入壹些水燒開。

4.泡椒完成後,把辣椒放在壇下,壹定要鋪在壇下,這樣泡出來的泡椒會很入味。

5.然後把煮好的湯倒進盆裏,湯涼了以後就可以直接倒進壇子裏,這樣壇子就可以密封了。

6.最後壹個星期後,就可以開始泡菜和雞爪了。喜歡什麽就泡什麽,這樣可以節省時間,吃到更美味的菜。