2.幹凈的肉。
3.加入3湯匙醬油。
4.加入2湯匙蠔油。
5.加入燒烤汁和糖。
6.加入五香粉。
7.加入2湯匙蜂蜜。
8、用牙簽插孔,方便入味。
9、不停的翻,讓肉的兩面都沾上醬,順便幫忙按摩壹下,更容易入味。
10,然後把肉放在保鮮袋裏,放冰箱48小時,拿出來翻幾下。
11,入烤箱前2小時,從冰箱取出,室溫下預熱。烤箱會在230度下廢熱5分鐘。在肉條表面抹壹層蜂蜜放入150度的烤箱,烤30分鐘。
12,轉另壹邊。
13,然後均勻的塗上壹層蜂蜜。
14,換上層,150度,烤30分鐘。