但是如果沒有麥德龍,可以在糧店或者大型超市買高低筋面粉之類的東西(沒必要買低筋面粉,用普通面粉:澱粉=4:1的比例自己調就可以了)。
另外,像奶油(不知道妳說的是不是淡奶油,在烘焙中,奶油其實是指黃油),吉士粉可以選擇網購,價格便宜。麥德龍也可以買到這些東西,但是有時候包裝很大,價格也很貴。如果不是和別人重新包裝,自己用不了那麽多。
黃油或植物黃油也可以在大型超市的冰櫃中找到,如愛歌、沃爾瑪和大潤發超市。
對了,如果能買到動物黃油,就不要用植物黃油,雖然便宜但是不健康。