我們自己做吧，沒那麽多添加劑也很好吃。如何給家人做炸雞柳；
1.將雞胸肉切成條狀，加入料酒、醬油、蠔油、鹽、糖、五香粉腌制備用。
2.將雞蛋、鹽、澱粉和面粉攪拌成稀糊狀。
3.準備面粉和澱粉的混合幹粉。
4.雞條加少量澱粉，抓勻，裹上蛋糊、幹粉，入鍋以五成油溫炸至兩人金黃。
5.準備壹份燒烤材料做路邊攤，番茄醬是肯德基版的。
Ps:如果想酥脆，蘸壹次蛋糊和幹粉，再炸壹次。只用壹層幹粉直接炒就很好吃。壹定不要用小火慢慢煎。時間越長，水分流失越多，就會變老。