香菜豬肉餡餃子的制作方法
準備材料:面粉、香菜、豬肉、香油、醬油、味精、蔥姜。
步驟:
1,和好的小麥粉10分鐘。
2.香菜洗凈。
3、豬肉餡用鹽、醬油、味精、蔥姜順朝壹個方向攪拌。
4、香菜放入肉餡中,加入香油、鹽、味精攪拌均勻做成餃子餡。
5.將烤好的面條做成大小均勻的面條,卷成餃子。
6.把餡放在餃子皮中間。
7.把前後兩片捏緊,包好餃子。
8、燒開的鍋加水燒開,餃子在鍋裏燒開,煮熟撈出。