1.產地環境:雪原蘋果產地環境獨特,主要生長在寒冷高海拔地區,紅富士蘋果主要生長在溫帶氣候。
2.外觀和口感:雪原蘋果果實圓形或橢圓形,果皮薄而光滑,果肉多汁,口感酥脆,紅富士蘋果果實圓形或圓錐形,果皮厚而光滑,果肉酥脆,口感香甜。
3.營養成分:兩種蘋果都富含多種營養成分,如維生素、礦物質等。而雪原蘋果含糖量低,紅富士蘋果含糖量高。另外,雪原蘋果的種子營養豐富,紅富士蘋果的種子營養成分較少。
4.吃法:兩種蘋果都可以直接吃,也可以榨汁吃。但由於紅富士蘋果含糖量高,食用過量導致血糖升高。