1,椰子肉可以生吃。
2.椰子肉:椰子的胚乳。也被稱為椰子果肉。取椰子果肉後,打碎內果皮。使用新鮮產品。椰子肉含有蛋白質和碳水化合物。可制成幹椰子、椰子奶粉、椰子蛋白、椰子汁、椰子醬和無色椰子油。
3.椰子肉味甘、性平,有健脾和胃、殺蟲、消除營養不良的功效;椰子汁味甘性溫,有生津利水的作用。現代醫學研究表明,椰子肉含有蛋白質和碳水化合