加些幹桂花可以增加梨糖水的香氣,鍋裏放入水再放入幹桂花煮5分鐘,接著放入梨塊和冰糖煮10分鐘就可以了,具體做法如下:
主料:梨1個、幹桂花5g
輔料:冰糖30g、糖桂花適量
1、準備好所有的食材。
2、鍋中加入適量的清水放入幹桂花。
3、加蓋煮上5分鐘。
4、雪梨去皮切塊。
5、然後放入桂花湯中再加入冰糖煮上10分鐘。
6、最後關火再加入壹勺糖桂花拌均勻即可。
7、成品。
註意事項:
最後加入糖桂花可使糖水桂花香氣更加濃郁,沒有也可不用加。這道糖水去渣只喝湯,可當茶飲。