1，提前泡冷水軟化粉絲；
2.將大蒜搗碎，倒入熱油，然後加入適量的蠔油、醬油、料酒，做成醬；
3.將泡好的粉絲適當切段，然後將調好的醬料與粉絲混合均勻。
4.將攪拌均勻的粉絲放入鋪有錫紙的烤盤中；
5.將錫紙折好，放入提前預熱的烤箱，溫度約200，15分鐘；
6、好吃的錫箔紙粉絲就做好了！
1.買下花殼，放入水中。在水裏放壹勺香油和壹點醋，泡壹會吐沙子。將龍口粉絲在水中浸泡十分鐘，將金針菇撕開備用。
2.將粉絲、金針菇、蔥、姜絲、蒜絲依次鋪在錫紙上，淋上醬油、蠔油、花生油、豆瓣醬混合的醬料，用錫紙包好。
3.烤箱預熱兩分鐘，放入錫紙包好的粉條，烤五分鐘，就可以吃了。