1.準備食材:普通筋面粉、鹽、孜然粉、五香粉、白芝麻、食用油、溫水。
2.將所有粉末放入盆中,攪拌均勻。
3.做成面團,蓋上保鮮膜室溫發酵兩倍大小。就把手指伸進坑裏,不要縮回去了。不需要手套膜。
4.然後將兩根面條分開擠壓,揉捏,放松5分鐘。
5.用搟面杖搟圓,捏緊周圍的花邊。
6.放在烤盤上,把饢邊從上面往四周推,用餅幹模具把饢壓實,然後用飯叉做壹個小坑,用飯叉和餅幹模具代替饢戳。
7.表面抹壹點食用油,撒壹點白芝麻,入預熱到190度的烤箱烘烤25-30分鐘。
8.切成塊,享受美味的烤箱版。
1,烤箱上可以放壹個微波爐;
2.烤箱和微波爐由於工作原理不同,原則上沒有影響。烤箱是壹種廚房電器,利用電熱元件的輻射熱來烘烤食物。根據使用的電熱元件,分為普通型和遠紅外型;根據是否有自潔功能(能自動將湯汁中的汙垢變成容易擦掉的輕灰),分為自潔型和非自潔型。普通電烤箱的功率壹般在500~1500瓦之間。微波爐(微波爐/微波爐),