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烤箱烘焙的做法,如何做壹個簡單的烤箱烘焙?

步驟

1.準備食材:普通筋面粉、鹽、孜然粉、五香粉、白芝麻、食用油、溫水。

2.將所有粉末放入盆中,攪拌均勻。

3.做成面團,蓋上保鮮膜室溫發酵兩倍大小。就把手指伸進坑裏,不要縮回去了。不需要手套膜。

4.然後將兩根面條分開擠壓,揉捏,放松5分鐘。

5.用搟面杖搟圓,捏緊周圍的花邊。

6.放在烤盤上,把饢邊從上面往四周推,用餅幹模具把饢壓實,然後用飯叉做壹個小坑,用飯叉和餅幹模具代替饢戳。

7.表面抹壹點食用油,撒壹點白芝麻,入預熱到190度的烤箱烘烤25-30分鐘。

8.切成塊,享受美味的烤箱版。