(1)南瓜子中含有豐富的鋅,可以殺死腸道寄生蟲。中醫認為,南瓜子性平,味甘,有殺蟲作用,歷來用作農藥。
(2)美國研究發現,每天吃50克左右的南瓜子,可以有效防治前列腺疾病。其中所含的活性成分可以消除前列腺炎早期的腫脹,還可以預防前列腺癌。
(3)南瓜子中含有豐富的泛酸,可緩解靜止性心絞痛,降低血壓。
2.缺點:
(1)不要生吃南瓜子。生吃不僅味道不好,而且吃後保健作用不大。
(2)不要吃氧化的南瓜子,容易引起惡心、嘔吐、腹痛。
(3)不要把南瓜子和羊肉壹起吃,否則可能會引起腹脹、胸悶。
1.把泡好的葉子從鹽水裏拿出來,然後放在清水下洗幾遍。洗的時候重點看上面有沒有雞蛋之類的東西。如果有,請手動刪除它們。它們上面的灰塵在泡洗的過程中已經差不多沒了,主要是雞蛋不容易洗掉。
2.沖洗後,有的人會直接放入瀝水筐瀝水,然後放在外面晾幹。他們總是用熱水燙壹下,撈出來放到冷水裏,然後撈出來放到瀝水筐裏晾幹。
3.曬紅薯葉時,盡量放在有孔的竹籃裏