當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 菠蘿果實介紹

菠蘿果實介紹

菠蘿和鳳梨不是壹回事,差很多。菠蘿外面有壹層皮,打開後露出壹個圓圓的果實。當它成熟時,它變成黃色或紅色。黃色可以當水果吃,酸甜可口,紅色比較苦。菠蘿果實,通常稱為金燈籠果實,為茄科酸漿屬多年生草本植物,宿根越冬。毛酸漿學名,又名蘑菇、甜姑娘、洋姑娘、紅姑娘、金燈、燈籠、洛神珠、黃金果、星蛋,為壹年生植被。原是野生植物,全國各地都有生長。金燈籠果實膨大的宿萼可入藥,有清涼化痰、止咳利尿的功效。全草有瀉下作用,可治痛風,但有流產之弊,孕婦不宜用。成熟的水果可以生吃、制成蜜餞、沾醋或用作果漿。這種水果香味濃郁,味道鮮美。