【食材】雪梨1,胡蘿蔔1。
【輔料】幹山楂20g,檸檬半個,冰糖適量。
【做法】準備食材:雪梨、胡蘿蔔、山楂幹、冰糖、檸檬分別洗凈。
2.在沸騰的鍋裏加入清水,然後放在火上。加入洗凈的幹山楂和冰糖,大火燒開,將幹山楂的香味換成中小火。
3.煮山楂的時候,把胡蘿蔔和雪梨分開切。
4.山楂幹吃起來有山楂的味道,還加了切好的梨和胡蘿蔔。
5.用小火煮梨和蘋果,直到它們變色變軟(大約20分鐘)。
6.最後加入檸檬,關火。稍涼後可以喝酸甜的胡蘿蔔和秋梨汁。