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煮意大利面的正確方法

1,燒開壹鍋水,再加壹撮鹽,因為加鹽後,煮出來的意大利面會更有彈性。

2.水燒開後,垂直拿起意大利面,將意大利面的壹端浸泡在水中幾秒鐘。

3.最後的意大利面用微軟泡好後,把所有的意大利面放入沸水中,用筷子攪拌。

4.按照包裝袋上註明的烹飪時間烹飪。壹般來說,煮傳統意大利面7-9分鐘。

5.熄火後蓋上蓋子燜幾分鐘。

6.煮的時間和煮後燉意大利面的時間取決於意大利面的粗細。如果喜歡吃清爽硬的意大利面,烹飪時間可以縮短。如果煮好的意大利面沒有立即食用,可以在放置後再次沖水,意大利面會恢復原有的彈性;或者撈壹點油就不粘了。