蒸栗子要幾分鐘？

栗子壹般需要蒸15-20分鐘左右。板栗是生活中常見的堅果，含有大量的維生素、纖維素、澱粉、蛋白質和多種礦物質。它具有很高的營養價值和食用價值，並且易於蒸熟。

蒸栗子要幾分鐘？

壹般只需要蒸15-20分鐘左右即可。蒸栗子的時間很有講究。如果時間太短，栗子就不能蒸了。時間過長，容易導致栗子老化。

中國的板栗品種很多。據有關部門統計，地方品種有300多個。板栗壹般分為北方板栗和南方板栗兩種。

北方栗子大多炒著吃，南方栗子用來炒菜。因為北方栗子的苦皮容易剝，適合油炸，所以叫糖炒栗子。南方板栗澱粉含量高，肉質呈粳型，適合烹飪，又稱菜栗。