主料
四季豆
550g
輔料
油
適量
鹽
黃豆醬
2勺
蒜
少許
姜
拌飯醬
1勺
水
50ml
步驟
1.美味的黃豆醬
2.這是新鮮的鑰匙豆，摘成段段,待用
3.起鍋熱水，把鑰匙豆倒進去
4.灑點鹽，攪拌攪拌，等水開了即可
5.姜,切成片
蒜,切成片.
6.起油鍋，爆香姜和蒜，把鑰匙豆倒進去
7.大火翻炒，放上少許的鹽
8.放上壹小勺豆醬
9.弄上少量的水或者高湯，燜煮三十秒
10.弄上美味的拌飯醬
小貼士