成分:
步驟
1.所有材料
2.將烏雞徹底洗凈，去除多余的脂肪糊。
3.先用清水洗凈藥材。
4.將藥材放入碗中浸泡十分鐘左右。
5.將烏雞切成小塊，洗凈。
6.烏骨雞飛進水裏(將烏骨雞放入沸水中煮三四分鐘，途中翻面逼血出來)
7.把泡好的藥材搓幹凈，洗幾遍。
8.飛黑機裏很多漂浮物都要用清水沖洗。
9.原諒多余的水。
10.加水至燜煮水位。
11.燉鍋洗凈，將所有材料放入，加入冷開水至七成滿，蓋上鍋蓋。
12.這個鍋很方便。選好湯，按時間。我調了四個小時。
13.美味的燉肉可以品嘗。它是原創的。
技巧
燉湯的水應該是涼開水。